Ингредиенты
Порции: –+
- соус острый 1 ст. л.
- капуста белокочанная 50 г
- лимонный сок 1 ч. л.
- куриное филе 1 шт.
- яйца куриные 1 шт.
- сухари панировочные 2 ст. л.
- растительное масло 1 ст. л.
- хлеб 2 куска
Шаги
Сначала делаем куриную котлету. Отбиваем куриное филе, солим, перчим. Обмакиваем во взбитом яйце, потом в сухарях. Обжариваем на растительном масле с обеих сторон. Как вариант: я запекала отбивные в духовке, а потом использовала для этого сэндвича. Капусту мелко нашинковать и щедро сбрызнуть лимонным соком. Оставить на 5 минут.
Собираем наш сэндвич: оба куска хлеба смазать острым соусом, я использовала соус-джем. На один кусок кладем куриную котлету.
Сверху маринованную капусту.
Накрыть вторым куском хлеба.
Вкуснейший, сытный бутербродик по-японски готов. Приятного аппетита!
