Перец в меду

home-recipes-11643

Рецепт - Перец в меду:

Ингредиенты
Порции: +4
  • мед ½ стакана
  • сахар ½ стакана
  • уксус 9% ½ стакана
  • растительное масло ½ стакана
  • вода 500 мл
  • соль ½ ст. л.
  • перец душистый 5 шт.
  • перец болгарский красный 2500 г
Шаги
2 час. 0 мин.Печать
  • Перец подготавливаем, вымываем его и просушиваем или же просто вытираем полотенцем.
  • Готовим маринад. Смешиваем все ингредиенты, лучше это делать в казане. Ставим на огонь. Мешаем пока сахар и мед не разойдутся.
  • Кидаем перец и варим на медленном огне до мягкости. При желании можете перец разрезать на половину и вынуть плодоножку и уже кусочки варить. Я варю целый.
  • Складываем в стерилизованную баночку плотно-плотно, доливаем маринадом и закатываем.
  • Переворачиваем вверх дном и укутываем до полного остывания! Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием - Перец в меду, для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.