Ингредиенты
Порции: –+
- мука 1 стакан
- сливочное масло 100 г
- яйца куриные 2 шт.
- сахар ½ стакана
- кефир ½ стакана
- растительное масло 3 ст. л.
- сода ½ ч. л.
Шаги
Взбить миксером яйца с сахаром, сливочным маслом (комнатной температуры) и кефиром.
Смешать муку с содой, влить туда яично-сахарную смесь и тщательно перемешать.
Добавить в тесто 2,5 ст. л. растительного масла, перемешать. Выпекать вафли в разогретой и смазанной растительным маслом вафельнице.
Пока вафли горячие можно вырезать желаемые формы. Приятного аппетита!
