Ингредиенты
Порции: –+
- сахар 100 г
- манная крупа 100 г
- сливочное масло 50 г
- молоко 100 г
- изюм без косточек 100 г
- соль 5 г
- яйца куриные 2 шт.
- творог 500 г
Шаги
Взбить яйца с сахаром, добавить растопленное масло, протертый через сито творог, молоко и манку.
Оставить стоять 30 минут. Промыть изюм, залить водой примерно на 15 минут. Затем воду слить, обсушить и добавить к тесту.
Вылить тесто на пергамент в форму и выпечь в духовке при 180-190° 30-40 минут до сухой зубочистки.
Для декора я припудрила сахарной пудрой и тертым шоколадом. Приятного аппетита!
