Руляда из курицы

home-recipes-21775

Рецепт - Руляда из курицы:

Ингредиенты
Порции: +1
  • курица 1 шт.
  • яйцо 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • майонез 30 г
  • мука 1 ст. л.
  • сода 1 щепотка
  • мед 10 г
Шаги
30 мин.Печать
  • Руляда из курицы
    Нужно отделить мясо курицы от скелета. Курицу разрезаем по спинке. Отрезаем попку, крылья в суставах.
  • Руляда из курицы
    Аккуратно и тщательно вынимаем все косточки.
  • Руляда из курицы
    Мясо отбить, посолить, поперчить, можно добавить любимых специй и травок.
  • Руляда из курицы
    Морковь натереть, лук порезать, пассировать все на растительном масле.
  • Руляда из курицы
    В чашку налить молока, добавить яйцо, майонез, муку.
  • Руляда из курицы
    Добавляем в жидкое тесто обжаренные лук с морковью.
  • Руляда из курицы
    И печем 3 блинчика.
  • Руляда из курицы
    Выкладываем наши блинчики на тушку курицы и аккуратно сворачиваем в рулет.
  • Руляда из курицы
    Стягиваем рулет чудо-жгутиками (или обвязать нитями), укладываем в смазанную форму и отправляем в духовой шкаф на 30-40 мин.
  • Руляда из курицы
    Минут за 10 до готовности смазать руляду медом и снова отправить в печь до румяной корочки! Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием - Руляда из курицы, для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.