Клубничный мусс

home-recipes-1758

Рецепт - Клубничный мусс:

Ингредиенты
Порции: +4
  • клубника 400 г
  • крупа манная тм 70 г
  • сахар 100 г
  • вода 400 мл
Шаги
60 мин.Печать
  • Клубнику разморозить.
  • Помять толкушкой.
  • Перетереть через сито. Сок убрать в холодильник.
  • Оставшуюся мякоть выложить в кастрюльку, залить водой, всыпать сахар. Довести до кипения и варить 5 минут.
  • Полученный отвар процедить.
  • Кастрюльку с процеженным отваром поставить на огонь. Тонкой струйкой всыпать манную крупу ТМ «Националь» и варить, постоянно помешивая, в течение 5-ти минут. Остудить.
  • В манку влить клубничный сок.
  • Взбить миксером до получения пышной массы.
  • Разложить клубничный мусс по креманкам.
  • Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием - Клубничный мусс, для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.