Ингредиенты
Порции: –+
- соль 1 ч. л.
- лук красный 4 шт.
- сахарный песок крупный 6 ст. л.
- вода 1 стакана
- розмарин по вкусу
- рисовый уксус 1 стакан
Шаги
Тонко порезать 4 средних красных луковицы.
В кастрюлю вылить 1 стакан рисового уксуса, добавить сахар и соль, затем воду. Поставить на огонь, довести до кипения и кипятить 2 мин. Снять тут же с огня.
Разложить лук по чистым баночкам после стерилизации, разлить этот маринад, разложить по веточкам розмарина. Закрыть крышкой и поставить в холодильник на 1 день. На следующий день будет готово.
Используем для гамбургеров или сэндвичей, салатов. Приятного аппетита!
