Ингредиенты
Порции: –+
- яичные желтки вареные 5 шт.
- мука 250 г
- масло сливочное 150 г
- сахар 3 ст. л.
- соль 1 щепотка
- сахарная пудра 20 г
Шаги
Желтки растереть, сливочное масло растопить.
В желтки добавить каплю соли, сахар, просеять муку, влить растопленное сливочное масло.
Замесить мягкое тесто.
Сформировать печенье, выпекать при 170-175°С около 25 минут.
Горячее печенье обвалять в сахарной пудре. Приятного аппетита!
