Тыквенный суп с апельсином и креветками

home-recipes-6935

Рецепт - Тыквенный суп с апельсином и креветками:

Ингредиенты
Порции: +5
  • тыква 700 г
  • апельсины 1 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • куриный бульон 200 мл
  • карри ½ ч. л.
  • куркума ½ ч. л.
  • сливки 15% 80 мл
  • креветки очищенные 70 г
Шаги
50 мин.Печать
  • Лук очистить, мелко порубить и обжарить на оливковом масле.
  • Добавить кубики тыквы, перемешать и тушить около 10 мин, периодически помешивая.
  • Влить апельсиновый сок, бульон (бульон добавляйте постепенно, в зависимости какой густоты вы хотите приготовить суп), положить карри, куркуму и варить на маленьком огне 20 мин.
  • Суп измельчить блендером, добавить сливки. Креветки обжарить на оливковом масле.
  • Суп разлить по тарелкам, в середину уложить креветки. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием - Тыквенный суп с апельсином и креветками, для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.