Ингредиенты
Порции: –+
- помидоры 3 шт.
- рис золотистый ½ стакана
- креветки 300 г
- яйца куриные 1 шт.
- сыр 100 г
- сухари панировочные ½ стакана
- сливочное масло 1 ст. л.
- соль по вкусу
- перец черный свежемолотый по вкусу
- базилик свежий 1 пучок
Шаги
Для приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты.
Рис Золотистый ТМ «Националь» отварить. Также отварить и почистить креветки.
Помидоры разрезать пополам и удалить середину.
Перемешать рис, нарезанные креветки, взбитое яйцо, сухари и 2/3 сыра (натереть на терке), посолить, поперчить.
Выложить эту массу в помидоры.
Выложить помидоры на противень, положить сверху кусочки сыра.
Выпекать 25 — 30 минут, пока помидоры станут мягкими и сочными. При подаче можно посыпать базиликом. Приятного аппетита!
