Пирог с тыквой, грушей и грудинкой

home-recipes-10348
Ингредиенты
Порции: +8
  • тыква 200 г
  • перец черный молотый  по вкусу
  • лук репчатый 2 головки
  • фета 100 г
  • грудинка варено-копченая 150 г
  • груши 1 шт.
  • тыквенные семечки 30 ч. л.
  • соль  по вкусу
  • растительное масло рафинированное 1 ст. л.
  • сметана 20% 150 г
  • вода минеральная без газа 250 мл
  • мука 1 сорт 500 г
  • дрожжи сухие 1 пакет
  • подсолнечное масло 2 ст. л.
  • соль 1 ч. л.
Шаги
2 час. 15 мин.Печать
  • Пирог с тыквой, грушей и грудинкой
    Из муки, дрожжей, соли, масла и теплой воды 250 мл, замесить тесто и дать ему подойти 1 час.
  • Пирог с тыквой, грушей и грудинкой
    Мякоть тыквы нарезать тонкими ломтиками.
  • Пирог с тыквой, грушей и грудинкой
    Лук очистить, нарезать полукольцами и обжарить на масле.
  • Пирог с тыквой, грушей и грудинкой
    Грудинку нарезать тонкими ломтиками.
  • Пирог с тыквой, грушей и грудинкой
    Грушу вымыть и вырезать сердцевину, нарезать на дольки. Грушу лучше выбрать не очень сладкую, с кислинкой
  • Пирог с тыквой, грушей и грудинкой
    Тесто раскатать в пласт толщиной 1 см и намазать сметаной.
  • Пирог с тыквой, грушей и грудинкой
    Выкладываем тыкву, ломтики груши, грудинку, лук. Посыпать искрошенной фетой, измельченными тыквенными семечками, посолить, поперчить по вкусу.
  • Пирог с тыквой, грушей и грудинкой
    Выпекать 20-25 минут в разогретой до 20°С духовке. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Пирог с тыквой, грушей и грудинкой) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.