Паста с орехами и свекольным соком

home-recipes-68294
Ингредиенты
Порции: +1
  • макароны 80 г
  • орехи 50 г
  • сахар 10 г
  • соль ½ ч. л.
  • перец черный молотый ½ ч. л.
  • свекла 2 шт.
Шаги
30 мин.Печать
  • Паста с орехами и свекольным соком
    Взять смесь любых орехов. У меня миндаль, фундук, бразильский орех и кешью.
  • Паста с орехами и свекольным соком
    Крупные орехи разрезать пополам. Обжарить орехи на сухой сковороде. Отложить часть орехов для украшения.
  • Паста с орехами и свекольным соком
    Свеклу вымыть, очистить, разрезать. Отжать сок в соковыжималке. Отмерить 100 мл сока. Вылить сок в сотейник, добавить соль, сахар и выпарить до уменьшения объема сока в 2 раза. Это займет минут 10-15.
  • Паста с орехами и свекольным соком
    Отварить пасту, у меня была «соломка» можно взять и спагетти.
  • Паста с орехами и свекольным соком
    Пасту откинуть на дуршлаг, выложить на сковороду с орехами.
  • Паста с орехами и свекольным соком
    Добавить выпаренный свекольный сок.
  • Паста с орехами и свекольным соком
    Поперчить свежемолотым черным перцем, нагреть, перемешивая, до полного выпаривания жидкости.
  • Паста с орехами и свекольным соком
    Выложить на тарелку, посыпать отложенными орехами, миндальными лепестками. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Паста с орехами и свекольным соком) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.