Омлет по мотивам греческого салата

home-recipes-10032
Ингредиенты
Порции: +4
  • сливки 3 ст. л.
  • лук красный 1 шт.
  • перец болгарский зеленый 1 шт.
  • помидоры черри 5 шт.
  • фета 150 г
  • маслины 75 г
  • сливочное масло 20 г
  • оливковое масло Extra Virgin 3 ст. л.
  • петрушка рубленая 2 ст. л.
  • яйца куриные 7 шт.
Шаги
20 мин.Печать
  • Омлет по мотивам греческого салата
    У меня порция омлета на троих с 5 крупными яйцами. И так: яйца взболтать со сливками, (соль используйте по вкусу, т. к. и фета и маслины слоёные!).
  • Омлет по мотивам греческого салата
    Красный лук и зеленый перец (у меня к сожалению жёлтый) нарезать на полоски, помидоры на четвертинки, фету раскрошить.
  • Омлет по мотивам греческого салата
    Разогреть на сковороде сливочное и оливковое масло, вылить яичную смесь, разложить дольки помидор, лук и перец, накрыть крышкой и тушить на умеренном огне минуты 3.
  • Омлет по мотивам греческого салата
    Разложить маслины и фету и довести омлет до готовности, накрыв сковородку крышкой.
  • Омлет по мотивам греческого салата
    Готовый омлет поперчить, посыпать зеленью и сбрызнуть оливковым маслом.
  • Омлет по мотивам греческого салата
    Приятного аппетита!
  • Омлет по мотивам греческого салата
    И хорошего дня!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Омлет по мотивам греческого салата) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.