Ингредиенты
Порции: –+
- фета 100 г
- пармезан 30 г
- помидоры 3 шт.
- огурцы свежие 1 шт.
- лук репчатый ½ шт.
- перец болгарский ½ г
- авокадо 1 г
- салат по вкусу
- оливковое масло 2 ст. л.
- травы ароматные ½ ч. л.
- лимонный сок 1 ч. л.
- соль по вкусу
Шаги
Сначала приготовим заправку. Смешать оливковое масло, лимонный сок, соль и ароматные травы. Можно взять прованские или итальянские с паприкой.
Овощи нарезать кусочками не слишком мелко, положить в миску, заправить и перемешать.
Выложить подготовленные овощи в салатник. Нарвать руками салатные листья и укрыть ими салат.
Пармезан натереть на терке. Фету размять вилкой.
Влажными руками сформировать из феты шарики, обвалять их в тертом сыре.
Выложить снежки сверху на салат. Готово!
Приятного аппетита!
