Ингредиенты
Порции: –+
- кукурузный крахмал 20 г
- молоко 0,5% ⅓ стакана
- соль 2 щепотки
- заменитель сахара по вкусу
- яйца куриные 2 шт.
Шаги
- Взбиваем венчиком яйца, молоко и соль.
- Добавляем крахмал и сахзам, взбиваем до однородности. Смесь будет жидкой.
- Капелькой растительного масла смазываем поверхность сковороды с антипригарным покрытием. И обжариваем блины с обеих сторон, как и обычные.
- Получается 5-7 блинов стандартного размера. Приятного аппетита!