Моцарелла и помидоры на шпажках

home-recipes-20843
Ингредиенты
Порции: +3
  • небольшие шарики моцареллы 6 шт.
  • маленькие помидоры 7 шт.
  • вчерашний багет 1 шт.
  • копченое сало с мясной прослойкой 100 г
  • базилик 3 веточки
  • масло оливковое 2 ст. л.
  • перец черный свежемолотый 1 щепотка
  • соль морская 1 щепотка
Шаги
15 мин.Печать
  • Моцарелла и помидоры на шпажках
    Багет нарезать кусочками и выложить на противень, выстеленный пекарской бумагой.
  • Моцарелла и помидоры на шпажках
    Сало нарезать тонкими ломтиками, выложить на хлеб и отправить под гриль на 5 минут.
  • Моцарелла и помидоры на шпажках
    Помидоры разрезать пополам.
  • Моцарелла и помидоры на шпажках
    Моцареллу порезать ломтиками.
  • Моцарелла и помидоры на шпажках
    Моцареллу, помидоры и листья базилика посолить и поперчить на разделочной доске.
  • Моцарелла и помидоры на шпажках
    На каждую деревянную шпажку нанизать кусочек моцареллы, половинку помидора, лист базилика и кусочек хлеба с салом.
  • Моцарелла и помидоры на шпажках
    Сбрызнуть овощи и хлеб на шпажках оливковым маслом и отправить под гриль на 2-3 минуты. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Моцарелла и помидоры на шпажках) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.