Ингредиенты
Порции: –+
- сахарная пудра 1 ч. л.
- сливки жирные 100 мл
- клубничный джем 1 ч. л.
- бананы 1 шт.
- хлеб для сэндвичей 2 куска
- мед жидкий 1 ч. л.
- сливочное масло 1 ст. л.
- арахисовая паста 2 ст. л.
Шаги
Арахисовая паста в наших магазинах почти не встречается, поэтому пришлось сделать ее самой. На сковородке обжарить арахис.
Размолоть его в блендере до пастообразного состояния, добавив щепотку соли, каплю растительного масла и мед. Растереть до однородности.
Намазать ломтики тостерного хлеба пастой. На один из ломтиков положить нарезанный кружочками банан.
Соединить их вместе. Обжарить с двух сторон на сливочном масле до золотистости. Разрезать сэндвич по диагонали и посыпать сахарной пудрой. Уже вкусно!
Но можно пойти дальше и проявить фантазию — украсить сэндвич взбитыми сливками и какими-нибудь ягодами. Я думала сделать это с клубникой, но пошел дождь и мне расхотелось идти на рынок. Поэтому украсила клубничным джемом.
Такой вариант уже можно подать и в более романтической обстановке. Приятного аппетита!
