Лимонный кекс с грушами

home-recipes-2221

Рецепт - Лимонный кекс с грушами:

Ингредиенты
Порции: +6
  • мука 180 г
  • сахар 200 г
  • кукурузный крахмал 100 г
  • разрыхлитель 2 ч. л.
  • яйца куриные 3 шт.
  • сливочное масло 250 г
  • груши 3 шт.
  • лимонная цедра 1 ст. л.
  • лимонный сок 2 ст. л.
  • лимонный сок 3 ст. л.
  • сахарная пудра 100 г
Шаги
60 мин.Печать
  • Лимонный кекс с грушами
    Продукты для теста должны быть комнатной температуры.
  • Лимонный кекс с грушами
    Сливочное масло «Домик в деревне» взбить в сахаром до бела.
  • Лимонный кекс с грушами
    Не переставая взбивать, ввести по одному яйца.
  • Лимонный кекс с грушами
    Добавить лимонный сок и цедру лимона, перемешать.
  • Лимонный кекс с грушами
    Муку, крахмал и разрыхлитель просеять вместе в отдельной миске и добавить в яично-масляную смесь.
  • Лимонный кекс с грушами
    Хорошо перемешать, получается такое кремообразное тесто.
  • Лимонный кекс с грушами
    Груши почистить и удалить сердцевину, плодоножки сохранить. Смазать груши лимонным соком, чтобы не потемнели.
  • Лимонный кекс с грушами
    Форму застелить пергаментом, заполнить наполовину тестом и вдавить в нее подготовленные груши так, чтобы отверстие, через которое мы удалили сердцевину, заполнилось тестом. Выпекать кекс в хорошо прогретой до 180°С духовке 35 — 45 минут. Ориентируйтесь на вашу духовку!
  • Лимонный кекс с грушами
    Готовый кекс остудить в форме, потом вынуть. Далее приготовить глазурь, для этого смешать лимонный сок и сахарную пудру и полить кекс.
  • Лимонный кекс с грушами
    Приятного чаепития!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием - Лимонный кекс с грушами, для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.