Песочное печенье «Завитки»

home-recipes-14209
Ингредиенты
Порции: +24
  • сливочное масло 250 г
  • яйца куриные 1 шт.
  • сахар 1 стакан
  • разрыхлитель 1 ч. л.
  • соль 1 щепотка
  • какао 3 ст. л.
  • мука 2 стакана
  • сахар ванильный 1 щепотка
  • вода 3 ст. л.
Шаги
45 мин.Печать
  • Песочное печенье "Завитки"
    Сахар растереть с яйцом до белого цвета.
  • Песочное печенье "Завитки"
    Добавить масло комнатной температуры (у меня растительно-сливочная смесь), чуть взбить. К этой смеси присоединить воду, разрыхлитель (можно соду погасить уксусом), щепотку соли.
  • Песочное печенье "Завитки"
    Теперь подсыпаем просеянную муку, замешиваем мягкое тесто, к рукам практически не липнет.
  • Песочное печенье "Завитки"
    Разделить тесто на на 2 части, к одной добавить какао и вымешать до однородного цвета. Вот такие вышли колобки. Отправим их, обернув пленкой, в холод на 30-50 минут.
  • Песочное печенье "Завитки"
    Затем раскатываем оба теста и вырезаем выемкой (у меня была рюмка) кружочки. Укладываем их по 2 каждого цвета (чередуя), как на фото.
  • Песочное печенье "Завитки"
    Скатываем их рулетиком по длине и по середине разрезаем, как на фото. Перевернуть полученные заготовки на 90°С.
  • Песочное печенье "Завитки"
    Вот такие завитки уже готовы прыгнуть в духовку, которая уже разгорелась до 190°С и будет принимать их у себя в гостях 15-20 минут (зависит от духовки).
  • Песочное печенье "Завитки"
    Разливаем по чашкам любимый ароматный напиток и наслаждаемся сладким рассыпчатым песочным лакомством, тающим во рту!
  • Песочное печенье "Завитки"
    Можно вот так ещё посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Песочное печенье «Завитки») для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.