Ингредиенты
Порции: –+
- масло сливочное 20 г
- шоколад горький 50 шт.
- сахар 2 ч. л.
- творог 150 банок
- вафельный лист 2 шт.
- кокосовая стружка 20 г
- сахар ванильный по вкусу
Шаги
Растопить на водяной бане масло и шоколад.
Творог размешать с сахаром. Покрошить туда вафельный лист (но не сильно мелко, а размером с кукурузные хлопья). Быстро перемешать (но не в кашу), не приминать.
Высыпать в горячую шоколадную массу творог и перемешать ложкой.
Сформировать шарики (с грецкий орех).
И обвалять в кокосовой стружке. Отправить в холодильник (хранить в нем же).
Приятного аппетита!
