Ингредиенты
Порции: –+
- авокадо 2 шт.
- креветки 4 шт.
- сыр буко 2 ст. л.
- форель слабосоленая 1 упаковка
- сок лайма 1 ч. л.
- тарталетки 5 шт.
- черный молотый перец 1 щепотка
- соль ½ ч. л.
Шаги
Авокадо вымыть, разрезать пополам, удалить косточки, очистить.
Мякоть нарезать и сбрызнуть соком лайма.
Мякоть авокадо с творожным кремом поместить в блендер.
Измельчить блендером, посолить и поперчить.
Форель нарезать ломтиками.
Креветки отварить.
Взять тарталетки. Я купила тарталетки из ржаной муки.
Получившийся крем из авокадо с помощью кондитерского шприца отсадить в тарталетки.
В каждую тарталетку добавить по ломтику форели и креветке. Сразу же подать на стол. Приятного аппетита!
