Ингредиенты
Порции: –+
- слоеное тесто 500 г
- творог 300 г
- сахарная пудра 2 ст. л.
- ваниль в стручках 1 г
- клубника 6 шт.
- миндальные лепестки 3 ст. л.
- сахар коричневый 2 ст. л.
- сметана 15% 2 ст. л.
- яйцо 1 шт.
Шаги
Смешать творог, сметану, сахаренную пудру и ваниль.
Тесто разрезать на 12 квадратов.
Чуть раскатать.
В центр квадрата выложить творог, сделать надрезы в углах.
На творог положить клубнику.
Сложить конвертики. Посыпать миндалем, смазать взбитым яйцом и посыпать коричневым сахаром.
Поставить в духовку на 10-15 минут при 200°С.
Приятного аппетита!
