Блинчики с карамелизированными мандаринами

home-recipes-66011
Ингредиенты
Порции: +4
  • мандарины 5 шт.
  • сахар 1 стакан
  • масло сливочное 50 г
  • яйцо 2 шт.
  • молоко 300 мл
  • сахар 1 ст. л.
  • соль 1 щепотка
  • мука 150 г
  • оливковое масло 2 ст. л.
Шаги
40 мин.Печать
  • Блинчики с карамелизированными мандаринами
    Готовим блинное тесто. Яйца взбить с сахаром и солью.
  • Блинчики с карамелизированными мандаринами
    Добавить молоко, еще раз слегка взбить.
  • Блинчики с карамелизированными мандаринами
    Добавить масло и муку, хорошенько перемешать до устранения комочков.
  • Блинчики с карамелизированными мандаринами
    Выпекаем блины.
  • Блинчики с карамелизированными мандаринами
    Готовим карамелизированные мандаринки. Мандаринки почистить, разделить на дольки, удалить косточки. Мне с косточками «повезло», их было уж оочень много, зато мандаринки оказались сладкими-пресладкими.
  • Блинчики с карамелизированными мандаринами
    Готовим карамель. Масло растопить, добавить сахар, варить до полного растворения сахара (образования карамели).
  • Блинчики с карамелизированными мандаринами
    Добавить мандарины, перемешать.
  • Блинчики с карамелизированными мандаринами
    Начинку выложить на блинчик.
  • Блинчики с карамелизированными мандаринами
    Свернуть трубочкой.
  • Блинчики с карамелизированными мандаринами
    Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Блинчики с карамелизированными мандаринами) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.