Ароматные маффины с яблоками и изюмом

home-recipes-33511
Ингредиенты
Порции: +5
  • яблоки 1 шт.
  • мука пшеничная 140 г
  • сахарный песок 120 г
  • мука грубого помола 85 г
  • изюм 50 г
  • разрыхлитель 10 г
  • кефир 250 мл
  • масло оливковое 135 мл
  • гвоздика целая 4 шт.
  • имбирь молотый ½ ч. л.
  • корица молотая ½ ч. л.
  • соль морская ¼ ч. л.
Шаги
35 мин.Печать
  • Ароматные маффины с яблоками и изюмом
    Духовку предварительно разогреть до 180°С. Гвоздику измельчить в ступке.
  • Ароматные маффины с яблоками и изюмом
    Перемешать оба вида муки, сахар, изюм, разрыхлитель, имбирь, корицу, гвоздику и соль.
  • Ароматные маффины с яблоками и изюмом
    Яблоко, удалив сердцевину, порезать небольшими кусочками.
  • Ароматные маффины с яблоками и изюмом
    Кефир соединить со 125 мл. оливкового масла.
  • Ароматные маффины с яблоками и изюмом
    Добавить яблоко, перемешать.
  • Ароматные маффины с яблоками и изюмом
    Всыпать муку с изюмом и пряностями, все вымешать.
  • Ароматные маффины с яблоками и изюмом
    Формы для маффинов смазать оставшимся маслом и выложить тесто, заполняя формы на 2/3 объема.
  • Ароматные маффины с яблоками и изюмом
    Выпекать маффины в разогретой духовке 20 минут. Приятного аппетита!
Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.