Ингредиенты
Порции: –+
- перец 1 кусок
- финики без косточек 3 шт.
- орехи 20 г
- кардамон молотый 1 щепотка
- какао 1 ст. л.
- бананы 1 шт.
- сахар коричневый 1 ст. л.
- соль гималайская 1 щепотка
- кофе свежесваренный 150 мл
- овсяные хлопья быстрого приготовления 3 ст. л.
Шаги
Банан нарезать на кружочки и заморозить. Отмеряем хлопья и высыпаем на сковороду.
Немного прожарить хлопья до появления приятного аромата. Следим, чтобы не подгорели!
Добавить какао, соль, кардамон… Перец я не брала.
Коричневый или простой сахар всыпаем по вкусу. В оригинале — 3 ст.л.
Орехи (в оригинале кешью) перемолоть в муку на кофемолке и добавить. Орехи были обжарены и без кожицы.
Заварить кофе как любите и вылить в перемешанную смесь. Убрать в холодильник на ночь.
Утром добавить бананы из заморозки и пробить блендером.
У меня поместилось все вот в такой кувшинчик на 250 мл.
Получилось что-то среднее между смузи и кашкой.
Приятного аппетита!
