Ингредиенты
Порции: –+
- гречневая крупа 100 г
- творог 100 г
- помидоры ½ шт.
- сельдерей стебли ⅕ стебля
- лук-порей 1 ст. л.
- чеснок ⅓ зубчика
- майонез 1 ст. л.
- соль 1 щепотка
- перец кайенский 1 щепотка
- укроп сушеный 2 щепотки
Шаги
Измельчить порей и чеснок.
Мелко нарезать помидоры.
Сельдерея стебель тоже покрошить мелко. Нужен небольшой кусочек, чтобы не доминировал.
Творог посолить, поперчить.
Добавить помидор.
Остальные овощи.
Заправить майонезом или сметаной.
Перемешать.
Всыпать готовую отваренную гречку.
Смешать и выложить на тарелку.
Украсить зеленью.
Подаем на завтрак.
Приятного аппетита!
