Ингредиенты
Порции: –+
- сливки 10-20% 400 мл
- подсолнечное масло 20 мл
- картофельный крахмал 200 г
- сахарная пудра 1 ст. л.
- соль 1 ч. л.
- яйца куриные 2 шт.
Шаги
В миске соединяем яйца, сливки и подсолнечное масло. Взбиваем венчиком до однородности.
Соединяем сухие ингредиенты и постепенно добавляем в сливочную смесь.
Перемешиваем венчиком.
Разогреваем сковороду, смазываем растительным маслом и выпекаем тонкие, кружевные блинчики.
Подаем на стол и зовем домашних к чаю! Приятного аппетита!
