Ингредиенты
Порции: –+
- сливочное масло 100 г
- яйца куриные 4 г
- соль 1 ч. л.
- разрыхлитель 1 ч. л.
- творог 200 г
- сыр твердый 200 г
- чеснок 2 зубчика
- зелень по вкусу
- мука 250 г
Шаги
Готовим тесто.
Яйца (2 шт) смешать с маслом.
Добавить туда муку, разрыхлитель, соль, замесить тесто! Убрать в сторону.
Теперь дело за начинкой.
Сыр натереть на терке.
Смешать сыр и яйца.
Добавить к яично-сырной массе творог. Перемешать.
Зелень мелко нарезать.
Добавить зелень к сырной смеси.
Форму смазать маслом.
Тесто распределить по форме.
На тесто выложить начинку.
Разровнять. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать 40-45 минут.
Вот готовый пирог. Приятного аппетита!
