Рулет из фасоли, праздничная подача лобио

home-recipes-22685

Рецепт - Рулет из фасоли, праздничная подача лобио:

Ингредиенты
Порции: +1
  • фасоль красная 900 г
  • грецкие орехи 120 г
  • яйцо 4 шт.
  • сыр 150 г
  • кинза 1 пучок
  • кунжутные семечки 35 г
  • масло сливочное 120 г
Шаги
30 мин.Печать
  • Фасоль отварить до готовности с солью.
  • Яйца отварить, натереть на средней терке. Сыр натереть так же. Кинзу порезать.
  • Орехи и кинзу смешать с фасолью. Добавить смесь перцев молотую по вкусу. Измельчить блендером до однородной массы.
  • Противень или большую прямоугольную форму застелить пищевой пленкой. На нее выложить смесь, толщиной не больше 2 см. и убрать на 20 мин. в холодильник.
  • Фасолевый слой равномерно покрыть стружкой сливочного масла.
  • Дальше слой тертого яйца, сверху сырный слой.
  • Аккуратно, при помощи пленки, свернуть рулет.
  • На доску насыпать кунжутные семечки.
  • Обвалять в них рулет.
  • Подать с соевым соусом.
  • Рулет прекрасно сочетается с мясными, грибными и даже рыбными закусками на столе. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием - Рулет из фасоли, праздничная подача лобио, для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.