Ингредиенты
Порции: –+
- сыр мраморный 200 г
- яйцо 1 шт.
- картофель 1 шт.
- шампиньоны 6 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- майонез по вкусу
- соль по вкусу
- перец по вкусу
Шаги
Картофель сварить в мундире, почистить и нарезать на кубики. Яйцо сварить, почистить и натереть на крупной терке. Лук нарезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета на раст. масле. Грибы, я использовала шампиньоны, нарезать на дольки и обжарить на растительном масле.
Сыр режем на полоски и выкладываем в силиконовые формочки.
Далее выкладываем слоями: яйцо, лук, картофель, грибы, натертый сыр и майонез.
Запекаем в духовке при 180 градусах 10 минут.
Достаем из духовки и даем немного остыть, чтобы схватился сыр.
Подавать в теплом виде. Приятного аппетита!
