Суп с цветной капустой и индейкой

home-recipes-11736
Ингредиенты
Порции: +6
  • куркума ½ ч. л.
  • зелень рубленая  по вкусу
  • лук репчатый 1 шт.
  • растительное масло 2 ст. л.
  • морковь 1 шт.
  • перец болгарский красный 1 шт.
  • чеснок 2 зубчика
  • соль  по вкусу
  • перец  по вкусу
  • капуста цветная 300 г
  • фасоль белая консервированная 1 банка
  • индейка грудка 300 г
Шаги
45 мин.Печать
  • Суп с цветной капустой и индейкой
    Порежьте мелко лук. В кастрюле с толстым дном разогрейте масло и обжарьте лук до золотистости.
  • Суп с цветной капустой и индейкой
    Морковь нарежьте соломкой.
  • Суп с цветной капустой и индейкой
    Чеснок мелко порубите, болгарский перец тоже нарежьте соломкой. Добавьте овощи к луку и обжаривайте, помешивая около 4 минут.
  • Суп с цветной капустой и индейкой
    Индейку нарежьте небольшими кусочками и добавьте в кастрюлю, обжаривайте еще 5 минут.
  • Суп с цветной капустой и индейкой
    Цветную капусту разберите на соцветия, добавьте в кастрюлю, посолите, приправьте куркумой и перцем, обжаривайте 2 минуты.
  • Суп с цветной капустой и индейкой
    Добавьте 2 л горячей воды (кипяток).
  • Суп с цветной капустой и индейкой
    И консервированную фасоль.
  • Суп с цветной капустой и индейкой
    Варите на среднем огне до закипания и еще 3 минуты.
  • Суп с цветной капустой и индейкой
    При подаче добавьте рубленную зелень. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Суп с цветной капустой и индейкой) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.