Суп-пюре с чечевицей и нутом

home-recipes-264
Ингредиенты
Порции: +4
  • морковь 1 шт.
  • лук репчатый ½ шт.
  • сельдерей корень 1 шт.
  • чечевица красная 100 г
  • нут 200 г
  • паприка красная 1 ч. л.
  • овощной бульон 1 л
Шаги
30 мин.Печать
  • Суп-пюре с чечевицей и нутом
    Овощи порезать кусочками и обжарить на оливковом масле.
  • Суп-пюре с чечевицей и нутом
    Долить немного бульона, добавить чечевицу. Затем половину нута, варить 20-25 минут.
  • Суп-пюре с чечевицей и нутом
    Затем добавить паприку, посолить, поперчить по вкусу.
  • Суп-пюре с чечевицей и нутом
    Пюрировать суп погружным блендером.
  • Суп-пюре с чечевицей и нутом
    По мере необходимости добавить еще бульон.
  • Суп-пюре с чечевицей и нутом
    Оставшийся нут обжарить на оливковом масле и добавить к супу. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Суп-пюре с чечевицей и нутом) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.