Шоколадное печенье в сахарном сиропе

home-recipes-14507
Ингредиенты
Порции: +10
  • вода 1 стакана
  • сахар 1 стакана
  • растительное масло 100 мл
  • яйца куриные 2 шт.
  • мука 450 г
  • какао 2 ст. л.
  • разрыхлитель 1 пакет
  • сахар 100 г
  • сливочное масло 130 г
Шаги
12 час. 0 мин.Печать
  • Шоколадное печенье в сахарном сиропе
    Начинаем с приготовления сиропа. В кастрюльку насыпать 350 гр. сахара, влить 350 мл. воды, поставит на небольшой огонь, довести до кипения и варить ещё 10 — 15 минут. Остудить при комнатной температуре, затем убрать в холодильник на 1 час.
  • Шоколадное печенье в сахарном сиропе
    Теперь готовим тесто. Растереть размягчённое сливочное масло, добавить яйца и растительное масло, всё тщательно взбить. Добавить муку, перемешанную с какао и разрыхлителем, и сахар, перемешать. Замесить достаточно мягкое, но не липнущее к рукам тесто.
  • Шоколадное печенье в сахарном сиропе
    Сформировать небольшие шарики диаметром 3 — 4 см. Выпекать при температуре 200 градусов около 20 минут.
  • Шоколадное печенье в сахарном сиропе
    Только что испечённые горячие шарики по одному наколоть на вилку, опустить в холодный сироп и сразу же вынуть. Дать постоять шарикам 8 — 10 часов.
  • Шоколадное печенье в сахарном сиропе
    Печенье получается мягкое, нежное и шоколадное!
  • Шоколадное печенье в сахарном сиропе
    Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Шоколадное печенье в сахарном сиропе) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.