Грушевый пирог с карамелью

home-recipes-16452
Ингредиенты
Порции: +1
  • сливки 85 г
  • сахар 1 стакан
  • экстракт ванили 2 ч. л.
  • яйцо 4 шт.
  • мука 1 стакана
  • разрыхлитель 1 ч. л.
  • сливочное масло 180 г
  • груши 600 г
  • сахар  стакана
  • сливки 33-35% 80 г
Шаги
30 мин.Печать
  • Грушевый пирог с карамелью
    Сахар растопить и карамелизировать,
  • Грушевый пирог с карамелью
    Добавить подогретые сливки и перемешать пока карамель не растворится.
  • Грушевый пирог с карамелью
    Выстелить форму для выпечки пергаментом, выложить разрезанные дольками груши, равномерно полить карамелью
  • Грушевый пирог с карамелью
    Взбить масло, сливки, сахар и ванильный экстрак, затем, продолжая взбивать, по одному ввести яйца. Небольшими порциями всыпать муку просеянную с разрыхлителем и перемешать до однородности.
  • Грушевый пирог с карамелью
    Тестом залить фрукты в форме и поставить в заранее разогретую до 180-200 С духовку на час. Проверять готовность зубочисткой. Остудить готовый пирог на решетке. Перевернуть на блюдо, если остался в форме сироп — полить им сверху пирога. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Грушевый пирог с карамелью) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.