Горячий шоколад

home-recipes-6597

Рецепт - Горячий шоколад:

Ингредиенты
Порции: +10
  • шоколад черный горький 200 г
  • сливки 33-35% 250 г
  • молоко 100 г
  • апельсиновая цедра 1 шт.
Шаги
10 мин.Печать
  • Смешайте молоко и сливки, добавьте цедру одного апельсина и поставьте на средний огонь. Необходимо, чтобы сливочная смесь начала закипать, сразу выключайте огонь и хорошо перемешайте все еще раз. Через сито переливаем сливочную смесь.
  • Добавить кусочки шоколада, хорошо перемешивайте смесь силиконовой лопаткой.
  • Сначала масса выглядит неоднородно.
  • Но при дальнейшем перемешивании превращается в однородную шоколадную массу.
  • Переливаем в баночку и ставим в холодильник (лучше на ночь).
  • На утро масса становится более густой и гладкой.
  • Добавьте в кружку нужное количество жидкого шоколада (от 2 до 4 чайных ложек).
  • Добавьте молоко и хорошо перемешайте, отправьте в микроволновку на пару минут.
  • Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием - Горячий шоколад, для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.