Ингредиенты
Порции: –+
- картофель вареный 500 г
- оливки зеленые 1 банка
- лук красный 1 шт.
- соль по вкусу
- винный уксус 1 ч. л.
- оливковое масло Extra Virgin 80 мл
- паприка сладкая ½ ч. л.
- соль по вкусу
- винный уксус 2 ст. л.
- сахар 1 ст. л.
Шаги
Картофель очистить и сварить. Лук нарезать тоненькими полукольцами. Сложить его в миску и залить маринадом. Оставить мариноваться минут на 20.
Оливки разрезать на половинки.
Сваренный картофель остудить и нарезать крупными кубиками.
Смешать все ингредиенты для заправки. Смешать картофель с оливками. Лук слить и добавить к салату. Залить все заправкой. Хорошо перемешать и поставить в холодильник на 1 час, чтобы салат настоялся. Приятного аппетита!
