Ингредиенты
Порции: –+
- морковь 100 г
- сыр 100 г
- колбаса полукопченая 100 г
- помидоры 1 шт.
- майонез 2 ст. л.
- сметана 2 ст. л.
- соль по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
- лук репчатый 30 г
- оливки 1 шт.
Шаги
Первым делом готовим заправку: смешиваем сметану с майонезом, солим и перчим. Сыр натираем на терке.
Сервировочную «коробочку» ставим на тарелку. Натираем меленько морковь, кладем на дно и тщательно утрамбовываем.
Теперь заправка, сыр. И тоже утрамбовать. Чем плотнее утрамбуем, тем легче снять потом сверху коробочку, а салатик сохранит форму идеально.
Потом лучок, а сверху колбаска, сыр. И опять заправка.
А теперь покрошим помидор, сверху немного сыра и оливочку для красоты. Приятного аппетита!
