Ингредиенты
Порции: –+
- паприка 1 щепотка
- базилик сушеный 1 щепотка
- орегано сушеный 1 щепотка
- тимьян 1 щепотка
- перец красный молотый 1 щепотка
- сельдерей семена ¼ ч. л.
- кумин 1 щепотка
- шалфей сушеный 1 щепотка
- горчичный порошок 1 щепотка
- мускатный орех ⅛ ч. л.
- оливковое масло 1 ст. л.
- рыба 2 шт.
Шаги
Все приправы смешать с оливковым маслом и хорошо натереть рыбу. Дать настояться 30 минут.
Пока рыбка настаивается приправами мы разжигаем мангал.
Заворачиваем рыбку в фольгу.
И жарим на решетке над углями минут 15.
Подавать горячей. Приятного аппетита!
