Ингредиенты
Порции: –+
- сахар 3 ст. л.
- какао 2 ч. л.
- сметана 3 ст. л.
- мука 150 г
- кофе свежесваренный 1 ст. л.
- сливочное масло 60 г
Шаги
- Взбиваем миксером масло с сахаром.
- Добавляем сметану и кофе, взбиваем.
- Затем какао и хорошо перемешиваем ложкой.
- Всыпаем муку и замешиваем тесто, оно должно быть мягкое как пластилин, если необходимо добавляем муку.
- Катаем маленькие шарики и зубочисткой придавливаем посередине. Выкладываем на пергамент. Выпекаем 10-15 минут при температуре 200°С.
- Приятного аппетита!