Оладьи на кефире, жареные без масла

home-recipes-13491
Ингредиенты
Порции: +4
  • кефир 2,5% 1 стакана
  • соль 1 щепотка
  • сахар 3 ст. л.
  • сода 1 ч. л.
  • мука 1 стакана
  • яйца куриные 2 шт.
Шаги
60 мин.Печать
  • Оладьи на кефире, жареные без масла
    Смешиваем яйца, кефир, соль, сахар, соду, муку. Тесто должно получиться как не слишком густая сметана.
  • Оладьи на кефире, жареные без масла
    На смазанной маслом сковороде 1 раз в самом начале жарим оладьи. Когда появляются вот такие дырочки воздуха как на фото, значит пора переворачивать.
  • Оладьи на кефире, жареные без масла
    Перевернули, вот такие они выходят сверху (как на фото).
  • Оладьи на кефире, жареные без масла
    Специально сделала фото в разрезе одного оладушка, на фото видно какие дярчатые они выходят, хоть и тоненькие. Тесто воздушное и легкое.
  • Оладьи на кефире, жареные без масла
    Нажарили оладьи.
  • Оладьи на кефире, жареные без масла
    Можно подавать их со сметаной и свежей клубникой. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Оладьи на кефире, жареные без масла) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.