Ингредиенты
Порции: –+
- мидии тм 200 г
- сливки 15% 100 мл
- оливковое масло 50 мл
- чеснок 5 зубчиков
- лимоны ½ шт.
- специи по вкусу
- салат 2 горсти
- петрушка зелень 1 пучок
Шаги
Для приготовления мидий нам понадобятся следующие ингредиенты.
Мидии ТМ «Магуро» разморозить. Отварить на медленном огне, чтобы раскрылись створки.
Разогреть оливковое масло на сковороде. Добавить чеснок, раздавленный плоской стороной ножа. Слегка поджарить до появления аромата.
Добавить раскрывшиеся мидии в сковороду.
Измельчить петрушку. Добавить в сковороду, посолить, добавить специи по вкусу.
Влить сливки и тушить пять минут.
Выкладываем в тарелку мидии, поливаем соусом. Украшаем салатом и кусочком лимона. Аппетитное и легкое в приготовлении блюдо готово! Приятного аппетита!
