Маковые квадратики с вареньем

home-recipes-14206
Ингредиенты
Порции: +8
  • сахарная пудра 200 г
  • лимоны ½ шт.
  • сливочное масло 125 г
  • сахарная пудра 100 г
  • яйца куриные 1 шт.
  • мак молотый 100 г
  • разрыхлитель 1 ч. л.
  • варенье 200 г
  • клюква вяленая 50 г
  • соль 1 щепотка
  • пшеничная мука 260 г
Шаги
2 час. 30 мин.Печать
  • Маковые квадратики с вареньем
    Готовим тесто: растереть размягченное сливочное масло с сахарной пудрой, яйцом и щепоткой соли.
  • Маковые квадратики с вареньем
    Просеять муку с разрыхлителем, добавить мак и замесить тесто. Завернуть тесто в плёнку и уберать в холодильник на 1 час.
  • Маковые квадратики с вареньем
    Порезать сушеную клюкву и смешать с вареньем. Варенье можно взять любое, НО особенно вкусно с вишневым или с абрикосовым.
  • Маковые квадратики с вареньем
    Разогреть духовку до 180°С°. Противень или небольшую форму для выпечки (примерно 30х25см) слегка смазать маслом и присыпать мукой. Тесто разделить на 2 части. Слегка присыпать стол мукой и раскатать одну половинку в небольшой пласт размером с форму для выпечки — у меня получился пласт примерно 18х25 см.
  • Маковые квадратики с вареньем
    Равномерно распределить начинку по поверхности пласта.
  • Маковые квадратики с вареньем
    Затем раскатать второй пласт и аккуратно уложить поверх начинки, края защипнуть.
  • Маковые квадратики с вареньем
    Выпекать в духовке в течение 20-25 минут, до золотистой корочки.
  • Маковые квадратики с вареньем
    Глазурь: сахарную пудру просеять, в миску добавить сок половины лимона и размешать до однородной консистенции.
  • Маковые квадратики с вареньем
    Готовый пирог вынуть из духовки, и пока он ещё тёплый, полить глазурью.
  • Маковые квадратики с вареньем
    Полностью остудить и нарезать на квадратики.
  • Маковые квадратики с вареньем
    Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Маковые квадратики с вареньем) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.