Чизкейк на овсяной основе с вишней

home-recipes-1986
Ингредиенты
Порции: +10
  • хлопья геркулес тм 100 г
  • сливочное масло 110 г
  • печенье 100 г
  • творожный сыр 600 г
  • сливки 33-35% 250 г
  • яйца куриные 4 шт.
  • сахар 100 г
  • кукурузный крахмал 2 ст. л.
  • сахар ванильный 10 г
  • вишня 350 г
  • вино красное 50 мл
  • кукурузный крахмал 4 ст. л.
  • сахар 80 г
  • вода 50 мл
Шаги
5 час. 0 мин.Печать
  • Чизкейк на овсяной основе с вишней
    На сухой сковороде слегка обжарить овсяные хлопья ТМ «Националь».
  • Чизкейк на овсяной основе с вишней
    Добавить и растворить сливочное масло, перемешать.
  • Чизкейк на овсяной основе с вишней
    Печенье измельчить в крошку, добавить к хлопьям, перемешать.
  • Чизкейк на овсяной основе с вишней
    Выложить смесь в форму (24 см), утрамбовать и убрать в холодильник на 1 час.
  • Чизкейк на овсяной основе с вишней
    В миске растереть яйца с сахаром. Добавить творожный сыр, сливки, перемешать на низкой скорости.
  • Чизкейк на овсяной основе с вишней
    Всыпать кукурузный крахмал и ванильный сахар.
  • Чизкейк на овсяной основе с вишней
    Сырную массу вылить в форму с печеньем. Выпекать в духовке на водяной бане 80 минут при 150°С. Дать постоять в духовке до полного остывания и на холоде не менее двух часов.
  • Чизкейк на овсяной основе с вишней
    Осторожно вынуть чизкейк из формы.
  • Чизкейк на овсяной основе с вишней
    Вишню засыпать сахаром, добавить вино, затем довести смесь до кипения и кипятить около 5 минут.
  • Чизкейк на овсяной основе с вишней
    Крахмал развести небольшим количеством воды и тщательно размешать. Добавить к вишне, хорошо перемешать и проварить 3 минуты до загустения. Снять с огня, остудить до комнатной температуры.
  • Чизкейк на овсяной основе с вишней
    Полить вишневым соусом чизкейк.
  • Чизкейк на овсяной основе с вишней
    Приятного чаепития!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Чизкейк на овсяной основе с вишней) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.