Ингредиенты
Порции: –+
- дрожжи сухие 2 ч. л.
- молоко 100 мл
- сахар 150 г
- маргарин сливочный 100 г
- яйца куриные 2 шт.
- сахар ванильный 1 пакет
- мука 250 г
- сливочное масло 50 г
- сливки 200 мл
Шаги
В теплое молоко всыпать дрожжи и 1 ч.л. сахара, перемешать и поставить в теплое место минут на 15, чтобы дрожжи «ожили».
Затем добавить в дрожжи яйца и маргарин комнатной температуры, перемешать. Всыпать ванильный сахар и постепенно муку, перемешивая ложкой. Тесто липкое! Накрыть влажным полотенцем и поставить в теплое место на 1 час.
По истечении этого времени переложить тесто в смазанную растительным маслом форму 21 см и распределить равномерно по форме. Накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 30 мин. Затем сверху насыпать сахар и по нему равномерно распределить масло (или перемешать масло с сахаром и равномерно распределить по поверхности теста).
Поставить в разогретую до 180-200 гр. духовку на 30 мин. Достать, полить сливками и вернуть в духовку еще на 10 мин.
Вынуть из духовки, дать немного остыть и можно угощаться! Приятного аппетита!
