Тарт со свеклой и брынзой

home-recipes-9696
Ингредиенты
Порции: +6
  • фисташки очищенные 30 г
  • свекла вареная 4 шт.
  • сливки 10-20% 200 мл
  • чеснок 2 зубчика
  • яйца перепелиные 6 шт.
  • травы пряные с перцем ½ ч. л.
  • брынза сербская 180 г
  • сыр джугас 50 г
  • сметана 1 ст. л.
  • яичные желтки 1 шт.
  • вода 2 ст. л.
  • сливочное масло 55 г
  • мука 175 г
Шаги
50 мин.Печать
  • Тарт со свеклой и брынзой
    Все продукты для теста смешать (масло из холодильника, сыр натереть).
  • Тарт со свеклой и брынзой
    И собрать в колобок.
  • Тарт со свеклой и брынзой
    Взять форму (у меня примерно 24-26 см) и выложить тесто. Я раскатала большой круг на пергаменте и положила в форму.
  • Тарт со свеклой и брынзой
    Наколоть тесто и выложить груз. Выпекать при 200°С 10-12 минут.
  • Тарт со свеклой и брынзой
    Готовим начинку. Свеклу почистить и выложить в блендер. Добавить сливки, чеснок, пряные травки и яйца. Взбить.
  • Тарт со свеклой и брынзой
    Нарезать кубиками брынзу.
  • Тарт со свеклой и брынзой
    Из духовки достать наш песочный корж. Выливаем начинку и притапливаем сверху кусочки брынзы. Сверху присыпать измельченными фисташками.
  • Тарт со свеклой и брынзой
    Выпекаем 15-20 минут. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Тарт со свеклой и брынзой) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.