Ингредиенты
Порции: –+
- макароны barilla 200 г
- мука 125 г
- пиво 125 мл
- яйцо 1 шт.
- соль по вкусу
- соус по вкусу
Шаги
Отварить макаронны до готовности по инструкции.
Приготовить кляр: смешать муку, пиво, желток, соль по вкусу, аккуратно перемешать. В конце ввести в него взбитый белок.
Макароны макать в кляр.
Обжаривать на раст. масле, на среднем огне, до золотистой корочки.
Подавать с соусом, кетчупом. Приятного аппетита!
