Ленивые голубцы с вешенками

home-recipes-19305
Ингредиенты
Порции: +6
  • капуста белокочанная 500 г
  • рис бурый 200 г
  • морковь 1 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • помидоры консервированные в собственном соку 4 ст. л.
  • масло растительное 4 ст. л.
  • соль морская ½ ч. л.
  • перец черный молотый  ч. л.
  • зелень ½ пучка
  • чеснок 1 зубчик
Шаги
50 мин.Печать
  • Ленивые голубцы с вешенками
    Коричневый рис хорошо промыть, отварить до полуготовности. Воду не сливать.
  • Ленивые голубцы с вешенками
    Морковь нарезать соломкой.
  • Ленивые голубцы с вешенками
    Капусту нашинковать крупно, добавить морковь. Слегка обжарить на растительном масле.
  • Ленивые голубцы с вешенками
    Грибы промыть, нарезать.
  • Ленивые голубцы с вешенками
    Лук мелко порубить, жарить до прозрачности, добавить чеснок затем добавить грибы, обжарить вместе около 3-5 минут.
  • Ленивые голубцы с вешенками
    Далее смешать все ингредиенты в большой сковородке, посолить, поперчить, налить воду, в которой варился рис. Сверху выложить консервированные, резаные помидоры. Накрыть крышкой и отправить в разогретую духовку до 200 градусов на 15-20 минут.
  • Ленивые голубцы с вешенками
    Подавать лучше присыпав свежей зеленью! Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Ленивые голубцы с вешенками) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.