Ингредиенты
Порции: –+
- куриное филе 1 шт.
- кетчуп томатный 100 г
- горчица с зернами 1 ч. л.
- карри 1 ч. л.
- лимонный сок 3 ст. л.
- мед 1 ч. л.
- перец черный свежемолотый по вкусу
- соль по вкусу
Шаги
- Филе нарезать вдоль на продолговатые полоски.
- Нанизать полоски мяса на шпажки.
- Смешать все ингредиенты для соуса.
- Замариновать на несколько часов при комнатной температуре. Если соуса маловато, лучше сделать ещё. Лишний соус после маринования нужно прокипятить и можно подать дополнительно на стол.
- Грилить шашлычки любым доступным способом.
- Приятного аппетита!