Креветки с овощами по-шанхайски

home-recipes-22235
Ингредиенты
Порции: +4
  • креветки очищенные 300 г
  • шампиньоны 300 г
  • перец болгарский 2 шт.
  • капуста цветная 1 кочан
  • чеснок 13 стаканов
  • мука 4 ст. л.
  • соевый соус 40 мл
Шаги
45 мин.Печать
  • Креветки с овощами по-шанхайски
    Капусту разделить на мелкие соцветия. Вскипятить воду с солью, погрузить туда капусту, подождать пока закипит, слить воду.
  • Креветки с овощами по-шанхайски
    3 зубчика чеснока порезать, обжарить до готовности вместе с капустой. Капуста должна остаться хрустящей.
  • Креветки с овощами по-шанхайски
    Перец красный и желтый порезать довольно крупными брусочками.
  • Креветки с овощами по-шанхайски
    Обжарить так же с 3 зубчиками чеснока.
  • Креветки с овощами по-шанхайски
    Мелкие шампиньоны порезать пополам, крупные на 4 части.
  • Креветки с овощами по-шанхайски
    Обжарить с чесноком, солью и черным перцем.
  • Креветки с овощами по-шанхайски
    Креветки разморозить, обсушить, обжарить с чесноком.
  • Креветки с овощами по-шанхайски
    Перемешать.
  • Креветки с овощами по-шанхайски
    Муку обжарить до золотистого цвета, смешать с соусом соевым, водой и бальзамическим уксусом. Залить получившимся соусом овощи. Дать настояться 5 минут, перемешать.
  • Креветки с овощами по-шанхайски
    Фото сделала отдельно, посчитала так более презентабельно.
  • Креветки с овощами по-шанхайски
    Соус лучше не добавлять сразу весь. Сначала 1/2, потом по вкусу. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Креветки с овощами по-шанхайски) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.