Вареники с белыми грибами и беконом

home-recipes-1989
Ингредиенты
Порции: +4
  • вода 60 мл
  • мука 1 стакана
  • соль ½ ч. л.
  • растительное масло 1 ст. л.
  • яйца куриные 1 шт.
  • грибы сухие 2 ст. л.
  • бекон 50 г
  • картофель 350 г
  • соль  по вкусу
  • перец черный свежемолотый  по вкусу
  • лук красный 1 шт.
  • укроп свежий 4 веточки
Шаги
2 час. 0 мин.Печать
  • Вареники с белыми грибами и беконом
    Грибы залить водой и оставить на 6 — 7 часов.
  • Вареники с белыми грибами и беконом
    Замесить тесто.
  • Вареники с белыми грибами и беконом
    Начинка: картофель отварить, размять, добавить слегка жаренный бекон. Грибы промыть и отжать.
  • Вареники с белыми грибами и беконом
    На сковороде в которой жарили бекон, потушить лук, добавить мелко нарезанные грибы, соль, перец, перемешать и тушить под крышкой 3 — 4 минуты.
  • Вареники с белыми грибами и беконом
    Добавить к картошке с беконом грибную смесь, укроп, соль, перец и перемешать.
  • Вареники с белыми грибами и беконом
    Раскатать 1 часть теста, вырезать кружки и выложить начинку.
  • Вареники с белыми грибами и беконом
    Слепить вареники.
  • Вареники с белыми грибами и беконом
    Отварить в подсоленной воде 5 — 6 минут.
  • Вареники с белыми грибами и беконом
    Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Вареники с белыми грибами и беконом) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.